Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Бактериоз, бактериозы, бактериоза, бактериозов, бактериозу, бактериозам, бактериоз, бактериозы, бактериозом, бактериозами, бактериозе, бактериозах
бактерио́з
-а, м.
Болезнь растения, вызываемая бактериями.