Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Бахчеводство, бахчеводства, бахчеводства, бахчеводств, бахчеводству, бахчеводствам, бахчеводство, бахчеводства, бахчеводством, бахчеводствами, бахчеводстве, бахчеводствах
бахчево́дство
-а, ср.
Разведение бахчевых культур.
БАХЧЕВОДСТВО, а, ср. Отрасль растениеводства разведение бахчевых культур.
| прил. бахчеводческий, ая, ое.
бахчево́дство
БАХЧЕВОДСТВО -а; ср. Выращивание бахчевых культур как отрасль сельского хозяйства.
◁ Бахчеводческий, -ая, -ое. Б. совхоз. Б-ое хозяйство.