Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Бестоварье, бестоварья, бестоварья, бестоварий, бестоварью, бестоварьям, бестоварье, бестоварья, бестоварьем, бестоварьями, бестоварье, бестоварьях
бестова́рье
БЕСТОВАРЬЕ -я; ср. Разг. Отсутствие товара на прилавках магазинов. Ликвидировать б.
БЕСТОВ’АРЬЕ, бестоварья, мн. нет, ср. (·газет. ). Недостаток, отсутствие товаров.
сущ., кол-во синонимов: 2