Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Бортинженер, бортинженеры, бортинженера, бортинженеров, бортинженеру, бортинженерам, бортинженера, бортинженеров, бортинженером, бортинженерами, бортинженере, бортинженерах
бортинжене́р
-а, м.
Член экипажа самолета, космического корабля, ответственный за состояние и работу моторов, оборудования, аппаратов и приборов.
бортинжене́р
БОРТИНЖЕНЕР -а; м. Член экипажа судна, самолёта или космического корабля, ответственный за состояние и работу двигателей, аппаратуры и оборудования. Летать бортинженером.