Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Брюнетистый, брюнетистая, брюнетистое, брюнетистые, брюнетистого, брюнетистой, брюнетистого, брюнетистых, брюнетистому, брюнетистой, брюнетистому, брюнетистым, брюнетистый, брюнетистую, брюнетистое, брюнетистые, брюнетистого, брюнетистую, брюнетистое, брюнетистых, брюнетистым, брюнетистой, брюнетистою, брюнетистым, брюнетистыми, брюнетистом, брюнетистой, брюнетистом, брюнетистых, брюнетист, брюнетиста, брюнетисто, брюнетисты, брюнетистее, побрюнетистее, брюнетистей, побрюнетистей
БРЮН’ЕТИСТЫЙ, брюнетистая, брюнетистое; брюнетист, брюнетиста, брюнетисто (·разг. ·фам. ). Темноволосый, черноволосый. Брюнетистый мужчина (брюнет).