Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Брюховина, брюховины, брюховины, брюховин, брюховине, брюховинам, брюховину, брюховины, брюховиной, брюховиною, брюховинами, брюховине, брюховинах
брюхови́на
-ы, ж.
Первый желудок у жвачных животных, а также внутренности животных (желудок, кишки).
брюхови́на
БРЮХОВИНА -ы; ж. Первый желудок у жвачных животных; рубец. // Внутренности убитого, заколотого животного; требуха.
< брюхо