Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Вареники, вареников, вареникам, вареники, варениками, варениках
варе́ники
-ов, мн. (ед. вареник, -а, м.).
Род маленьких пирожков с творожной, ягодной или другой начинкой, отваренных в крутом кипятке.
Рамодан пил чай, ел вареники с вишнями. Первенцев, Испытание.
ВАРЕНИКИ, ов, ед. ик, а, м. Род маленьких пирожков из пресного теста, начинённых творогом, ягодами, употр. в варёном виде.
| прил. вареничный, ая, ое.
варе́ники
ВАРЕНИКИ -ов; мн. (ед. вареник, -а; м.). Кушанье из пресного теста в виде маленьких пирожков с разной начинкой, сваренных в крутом кипятке. Вареники с творогом, с вишней. Ленивые вареники (приготовленные более быстрым способом, чем настоящие).
ВАР’ЕНИКИ, вареников, ед. вареник, вареника, ·муж. Маленькие вареные пирожки из пресного теста, начиненные преим. творогом, капустой или ягодами. Вареники с вишнями.
< вареник