Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Вкрапленник, вкрапленники, вкрапленника, вкрапленников, вкрапленнику, вкрапленникам, вкрапленник, вкрапленники, вкрапленником, вкрапленниками, вкрапленнике, вкрапленниках
ВКР’АПЛЕННИК, вкрапленника, ·муж. (геол.). Отдельный минерал, резко выделяющийся в массе горной породы. В виде вкрапленников обычно находят кварц, полевой шпат, гранит.