Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Гербарий, гербарии, гербария, гербариев, гербарию, гербариям, гербарий, гербарии, гербарием, гербариями, гербарии, гербариях
герба́рий
-я, м.
Коллекция засушенных растений.
Учительница водила в лес своих питомцев собирать листья для гербария. С. Антонов, Поддубенские частушки.
[От лат. herbarius — травяной]
ГЕРБАРИЙ, я, м. Коллекция засушенных растений.
| прил. гербарный, ая, ое.
герба́рий
ГЕРБАРИЙ -я; м. [от лат. herbarius — травяной]. Коллекция засушенных растений. Собирать листья для гербария. Школьный г. // Учреждение, отдел учреждения, изучающие, хранящие, систематизирующие такие коллекции.
◁ Гербарный, -ая, -ое.
ГЕРБ’АРИЙ, гербария, ·муж. (от ·лат. herba — трава) (бот.). Коллекция засушенных растений.