Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Гончарство, гончарства, гончарства, гончарств, гончарству, гончарствам, гончарство, гончарства, гончарством, гончарствами, гончарстве, гончарствах
гонча́рство
-а, ср.
Ремесло гончара, изготовление изделий из глины.
гонча́рство
ГОНЧАРСТВО -а; ср. Ремесло гончара, изготовление изделий из обожжённой глины.
гончая >