Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Горчица, горчицы, горчицы, горчиц, горчице, горчицам, горчицу, горчицы, горчицей, горчицею, горчицами, горчице, горчицах
горчи́ца
-ы, ж.
1.
Травянистое растение сем. крестоцветных, с мелкими желтыми цветками и плодами—стручками, из семян которого получают пищевое растительное масло и эфирное масло.
2.
Размолотые семена этого растения, а также изготовляемая из них острая приправа к пище.
ГОРЧИЦА, ы, ж.
1. Травянистое растение сем. крестоцветных с жёлтыми цветками, семена к-рого используются в пищевой промышленности, в медицине и технике.
2. Острая приправа к пище из семян этого растения.
| уменьш.-ласк. горчичка, и, ж.
• С горчичкой пробрать (покритиковать) кого (разг. шутл.) остро и язвительно.
Сойдет с горчичкой (разг. шутл.) о чёмн. не очень хорошем: какн. сойдёт2 (во 2 знач.).
| прил. горчичный [шн], ая, ое. Г. порошок. Горчичное масло. Г. газ (иприт).
горчи́ца
ГОРЧИЦА -ы; ж.
1. Травянистое растение сем. крестоцветных с желтыми цветками и плодами — стручками (семена используются в пищевой промышленности, медицине и технике).
2. Порошок из размолотых семян одного из видов этого растения (применяется для приготовления приправы к пище и изготовления горчичников). Сухая г. // Острая полужидкая приправа к пище, приготовленная из такого порошка. Столовая г.
◁ Горчичка, -и; ж. Ласк. Студень с горчичкой. Горчичный (см.). С горчичкой, в зн. нареч. 1. Остро и язвительно. Выступил кто-л. явно с горчичкой. □ в функц. опр. Выступление с горчичкой. Кто-л. с горчичкой (язвительный, насмешливый, злой в своих высказываниях). -2. Кое-как, как-нибудь, не очень хорошо. Сойдет с горчичкой (о том, что приходится принять, смириться за неимением иного).
ГОРЧ’ИЦА, горчицы, мн. нет, ·жен. Острая приправа к пище, изготовляемая из размолотых семян особого растения.
| Название самого растения.
• После ужина горчица — погов. о чем-нибудь, появившемся слишком поздно и ставшем уже ненужным.
Образовано суффиксальным способом от прилагательного горький.