ГРАДИР

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Градир, градиры, градира, градиров, градиру, градирам, градир, градиры, градиром, градирами, градире, градирах

Значение в толковом словаре Ушакова

ГРАДИР, градира, ·муж. (спец. ·устар. ). То же, что градирня.