Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Длинноухий, длинноухая, длинноухое, длинноухие, длинноухого, длинноухой, длинноухого, длинноухих, длинноухому, длинноухой, длинноухому, длинноухим, длинноухий, длинноухую, длинноухое, длинноухие, длинноухого, длинноухую, длинноухое, длинноухих, длинноухим, длинноухой, длинноухою, длинноухим, длинноухими, длинноухом, длинноухой, длинноухом, длинноухих, длинноух, длинноуха, длинноухо, длинноухи
длинноу́хий
-ая, -ое; -ух, -
а, -о. С длинными ушами.
Шерсть на ней [собаке] почти вся вылезла. Длинноухая голова угрюмо свешивалась вниз. Достоевский, Униженные и оскорбленные.
длинноу́хий
ДЛИННОУХИЙ -ая, -ое; -ух, -а, -о. Имеющий длинные уши. Д. щенок.