Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Докторат, доктораты, доктората, докторатов, докторату, докторатам, докторат, доктораты, докторатом, докторатами, докторате, докторатах
ДОКТОР’АТ, доктората, ·муж. (·нем. Doktorat) (·загр. ). Испытание на степень доктора в высшей школе З.Европы.