Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Духанщик, духанщики, духанщика, духанщиков, духанщику, духанщикам, духанщика, духанщиков, духанщиком, духанщиками, духанщике, духанщиках
духа́нщик
-а, м.
Содержатель, владелец духана.
В духане «Остановись» за стойкой сидел духанщик Сандро. А. Н. Толстой, Эшер.
ДУХАНЩИК, а, м. Хозяин духана.
духа́нщик
ДУХАНЩИК -а; м. Содержатель, владелец духана.
◁ Духанщица, -ы; ж.
ДУХ’АНЩИК, духанщика, ·муж. Содержатель духана.