Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Естество, естества, естества, естеств, естеству, естествам, естество, естества, естеством, естествами, естестве, естествах
естество́
-а, ср.
1. книжн.
Природное основное свойство чего-л.; суть, сущность.
2. устар. Природа.
ЕСТЕСТВО, а, ср. (устар.).
1. Самая суть, сущность чего-н.
2. То же, что природа (в 1 знач.).
естество́
ЕСТЕСТВО -а; ср. Природное основное свойство чего-л.; суть, сущность. Подстриженный и ухоженный, парк потерял своё е. // Сущность натуры, характера человека. Злоба противна человеческому естеству. Всё её е. восставало против этой несправедливости.
ЕСТЕСТВ’О, естества, мн. нет, ср. (·книж. ).
1. Природное свойство, основная сущность. Это явствует из самого естества вопроса.
2. Природа, всё живое (·устар. ). «Смерть, трепет естества и страх!» Державин.
Древнерусское – естьство (природа, натура).
Старославянское – естьство.
Греческое – ousia (бытие).
Впервые слово «естество», обозначающее «самая суть» или «то, что присуще чему-либо от природы», упоминается в разного рода грамотах и прочих письменных документах в XI в.
Источником заимствования послужило греческое слово, от которого путем калькирования произошло рассматриваемое слово.
Производное: естественный.