Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Желонщик, желонщики, желонщика, желонщиков, желонщику, желонщикам, желонщика, желонщиков, желонщиком, желонщиками, желонщике, желонщиках
ЖЕЛ’ОНЩИК, желонщика, ·муж. (спец.). Рабочий при желонке.