ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Жирномолочность, жирномолочности, жирномолочности, жирномолочностей, жирномолочности, жирномолочностям, жирномолочность, жирномолочности, жирномолочностью, жирномолочностями, жирномолочности, жирномолочностях

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

жирномоло́чность

, ж. спец.

Содержание жира в молоке.

Повышение жирномолочности.

Значение в толковом словаре Кузнецова

жирномоло́чность

ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -и; ж. Спец. Содержание жира в молоке, исчисляемое в процентах. Повышение жирномолочности.