Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Зензубель, зензубели, зензубеля, зензубелей, зензубелю, зензубелям, зензубель, зензубели, зензубелем, зензубелями, зензубеле, зензубелях
зензу́бель
-я, м. спец.
Столярный инструмент, род рубанка, для выемки пазов, фальцев в доске.
[От нем. Simshobel]
зензу́бель
ЗЕНЗУБЕЛЬ -я; м. [нем. Simshobel] Спец. Род рубанка для выемки пазов, фальцев в доске. Работать зензубелем. Заточить з.
ЗЕНЗ’УБЕЛЬ, зензубеля, ·муж. (·нем. Simshobel) (тех.). Столярный и плотничий инструмент — струг для выбирания прямоугольных срезов, фальцев с досок, брусков.