Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Зрельник, зрельники, зрельника, зрельников, зрельнику, зрельникам, зрельник, зрельники, зрельником, зрельниками, зрельнике, зрельниках
ЗРЕЛЬНИК, зрельника, ·муж. (тех.). Аппарат для непродолжительной парки тканей с целью закрепления красок, протрав на них.