Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Индюшатник, индюшатники, индюшатника, индюшатников, индюшатнику, индюшатникам, индюшатник, индюшатники, индюшатником, индюшатниками, индюшатнике, индюшатниках
индюша́тник
ИНДЮШАТНИК -а; м. Помещение для содержания индюков, индеек.