Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
ирбис, ирбисы, ирбиса, ирбисов, ирбису, ирбисам, ирбиса, ирбисов, ирбисом, ирбисами, ирбисе, ирбисах
и́рбис
-а, м.
Хищное млекопитающее сем. кошачьих; снежный барс.
[монг. irbis]
ИРБИС, а, м. Крупное млекопитающее сем. кошачьих, снежный барс.
и́рбис
ИРБИС -а; м. [монг. irbis] Хищное млекопитающее сем. кошачьих; снежный барс. Охотиться на ирбиса.
◁ Ирбисовый, -ая, -ое. И-ая шкура.