Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Каменобоец, каменобойцы, каменобойца, каменобойцев, каменобойцу, каменобойцам, каменобойца, каменобойцев, каменобойцем, каменобойцами, каменобойце, каменобойцах
каменобо́ец
-бойца, м.
Рабочий, занимающийся разбиванием камня в щебень.
каменобо́ец
КАМЕНОБОЕЦ -бойца; м. Рабочий, разбивающий камень на щебень.
КАМЕНОБ’ОЕЦ, каменобойца, ·муж. (спец.). Рабочий, занимающийся разбиванием камня на щебень.
< каменный