Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Каштан, каштаны, каштана, каштанов, каштану, каштанам, каштан, каштаны, каштаном, каштанами, каштане, каштанах
кашта́н
-а, м.
1.
Дерево сем. буковых, дающее плоды в виде крупного ореха.
2.
Съедобный плод этого дерева.
Жареные каштаны.
◊
- таскать каштаны из огня
[лат. castanea]
КАШТАН, а, м. Дерево сем. буковых с коричневыми плодами (орехами), а также самый плод. Жареные каштаны. Таскать каштаны из огня для кого-н. (перен.: делать трудное, неприятное дело, результатами к-рого будет пользоваться другой).
| прил. каштановый, ая, ое.
кашта́н
КАШТАН -а; м. [лат. castanea] Дерево сем. буковых, дающее плоды в виде крупного ореха светло-коричневой окраски; плод такого дерева. Цветут каштаны. Рвать каштаны. / Плоды этого дерева. Жареные каштаны.
◊ Таскать каштаны из огня для кого Выполнять какое-л. трудное дело, результатами которого воспользуется другой.
КАШТ’АН, каштана, ·муж. (·лат. castanea).
1. Род деревьев из семейства буковых.
2. Скорлупчатый светло-коричневого цвета плод этой древесной породы, употр. в пищу. Жареные о каштаны. Рвать каштаны.
• Таскать каштаны из огня для кого (перевод ·франц. tirer les marrons du feu — из басни Лафонтена) (погов.) — делать какое-нибудь трудное, рискованное дело, плодами которого пользуется другой.
Зто слово заимствовано из польского языка, в котором kasztan восходит к латинскому kastanea, заимствованному в свою очередь из греческого kastanon.
< кашпо