Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
1. кипень, кипени, кипени, кипеней, кипени, кипеням, кипень, кипени, кипенью, кипенями, кипени, кипенях 2. кипень, кипени, кипеня, кипеней, кипеню, кипеням, кипень, кипени, кипенем, кипенями, кипене, кипенях
ки́пень
-и, ж. и -пня, м.
Белая пена на поверхности воды (при кипении или бурном волнении).
Видно было, как белел около моря кипень редкостного по силе прибоя. Сергеев-Ценский, Синопский бой.
За кормой --- стелется широкий, кипучий след с кипенью и глухой чернотой. Сафонов, Путешествие в чужую жизнь.
— А за кормой, над пучиной, чайки летают, белые как кипень. Гладков, Вольница.
КИПЕНЬ, и, ж. (устар.). Белая пена, появляющаяся при кипении. К. цветущей черемухи (перен.).
ки́пень
КИПЕНЬ -и; ж. Белая пена на поверхности воды (при кипении или бурном волнении). К. прибоя, водопада. / Трад.-поэт. Яблоневая к. садов. Черёмуховая к.
К’ИПЕНЬ, кипени, мн. нет, ·жен., и кипня, мн. нет, ·муж. (·обл. ).
1. Кипяток.
2. Белая пена от кипения (·поэт., преим. в сравнениях). «Плечи полные, белые, как молочный кипень.» Достоевский. «Как кипень облака.» Ахматова.