Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Кислинка, кислинки, кислинки, кислинок, кислинке, кислинкам, кислинку, кислинки, кислинкой, кислинкою, кислинками, кислинке, кислинках
кисли́нка
-и, ж. разг.
◊
@ с кислинкой
с кисловатым привкусом.
Яблоко с кислинкой.
□
— Я ныне будто корова — любую траву, а пуще с кислинкой бы ел. Злобин, Степан Разин.
@
КИСЛИНКА, и, ж. (разг.). Слабый привкус кислоты. К. в квасе. Яблоко с кислинкой.
кисли́нка
КИСЛИНКА -и; ж. Разг. Кисловатый привкус. В этом варенье не хватает кислинки. Яблоко с кислинкой.
КИСЛ’ИНКА, кислинки, ·жен. только в выражении: с кислинкой (·прост.) — с слабым кислым привкусом. Яблоко с кислинкой.