Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Книготорговец, книготорговцы, книготорговца, книготорговцев, книготорговцу, книготорговцам, книготорговца, книготорговцев, книготорговцем, книготорговцами, книготорговце, книготорговцах
книготорго́вец
-вца, м.
То же, что книгопродавец.
книготорго́вец
КНИГОТОРГОВЕЦ -вца; м. Работник книготорговых организаций, фирм.