Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Консистенция, консистенции, консистенции, консистенций, консистенции, консистенциям, консистенцию, консистенции, консистенцией, консистенциею, консистенциями, консистенции, консистенциях
консисте́нция
-и, ж. спец.
Степень подвижности (густоты) вязких жидкостей и полутвердых веществ (мазей, паст, битумов и т. п.).
[От лат. consistentia — состояние]
КОНСИСТЕНЦИЯ, и, ж. (книжн.). Степень густоты, вязкости чего-н. Жидкая к. К. смеси (в отношении слабости, крепости).
консисте́нция
КОНСИСТЕНЦИЯ -и; ж. [от лат. cōnsistere — становиться прочным, густеть] Книжн. Степень плотности вещества; густота чего-л. Жидкая, твёрдая к. К. цемента. Мазь должна быть определённой консистенции: не слишком густая.
КОНСИСТ’ЕНЦИЯ, консистенции, ·жен. (·лат. consistentia — состав). Физическое состояние жидких и твердых тел в отношении их мягкости или твердости и плотности (физ.). Горная порода твердой консистенции.
| Общее состояние организма, какого-нибудь органа с точки зрения его крепости или слабости (мед.). Организм слабой консистенции.