КОПЧЕНИЕ

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Копчение, копчения, копчения, копчений, копчению, копчениям, копчение, копчения, копчением, копчениями, копчении, копчениях

Содержание:

  1. В Малом Академическом Словере (МАС)
  2. В толковом словаре Ожегова
  3. В толковом словаре Кузнецова
  4. Синонимы слова копчение

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

копче́ние

-я, ср.

1.

Действие по глаг. коптить (в 3 знач.).

Копчение ветчины. Рыба холодного копчения.

2. мн. ч. (копченья, -ний).

То же, что копчености.

Уже несколько раз прокричали «горько», перепробовали все соленья, копченья и маринады запасливой Натальи Андреевны. Караваева, Огни.

Значение в толковом словаре Ожегова

КОПЧЕНИЕ, я, ср.

1. см. коптить.

2. обычно мн. Копчёные продукты. Разные копчения и соления.

Значение в толковом словаре Кузнецова

копче́ние

КОПЧЕНИЕ, КОПЧЕНЬЕ, -я; ср.

1. к Коптить (3 зн.). К. ветчины. Рыба холодного, горячего копчения.

2. только мн.: копчения, -ий и копченья, -ий. = Копчёности. Выставить на стол разнообразные копченья и маринады.

Синонимы слова "копчение":

сущ., кол-во синонимов: 4

< копуша

копченка >