Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Лошак, лошаки, лошака, лошаков, лошаку, лошакам, лошака, лошаков, лошаком, лошаками, лошаке, лошаках
лоша́к
-а, м.
Помесь жеребца и ослицы.
ЛОШАК, а, м. Домашнее животное помесь ослицы и жеребца.
| прил. лошачий, ья, ье.
лоша́к
ЛОШАК -а; м. Помесь жеребца и ослицы.
◁ Лошачий, -ья, -ье.
ЛОШ’АК, лошака, ·муж. (спец.). Помесь жеребца и ослицы; иногда, ·неправ., то же, что мул.
Это название помеси жеребца и ослицы образовано от заимствованного из тюркских языков алаша (см. лошадь).