МАЛЬТОЗА

Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Мальтоза, мальтозы, мальтозы, мальтоз, мальтозе, мальтозам, мальтозу, мальтозы, мальтозой, мальтозою, мальтозами, мальтозе, мальтозах

Содержание:

  1. В Малом Академическом Словере (МАС)
  2. В толковом словаре Кузнецова
  3. В толковом словаре Ушакова
  4. Синонимы слова мальтоза

Значение в Малом Академическом Словере (МАС)

мальто́за

-ы, ж.

Сахаристое вещество, получающееся при действии солода на крахмал — промежуточный продукт расщепления крахмала (в пивоварении и винокурении); солодовый сахар.

[англ. maltose]

Значение в толковом словаре Кузнецова

мальто́за

МАЛЬТОЗА -ы; ж. [англ. maltose] Сахаристое вещество, получающееся при действии солода на крахмал; промежуточный продукт расщепления крахмала (в пивоварении и винокурении); солодовый сахар.

Значение в толковом словаре Ушакова

МАЛЬТ’ОЗА, мальтозы, мн. нет, ·жен. (·франц. maltose) (·хим. ). Промежуточный продукт в пивоварении и винокурении — сахаристое вещество, образующееся из крахмала действием на него солода; солодовый сахар.

Синонимы слова "мальтоза":

сущ., кол-во синонимов: 3

  • дисахарид
  • мальтобиоза
  • солодовый сахар

< мальски

мальтретировать >