Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Монофтонг, монофтонги, монофтонга, монофтонгов, монофтонгу, монофтонгам, монофтонг, монофтонги, монофтонгом, монофтонгами, монофтонге, монофтонгах
монофто́нг
-а, м. лингв.
Гласный звук, не распадающийся на два элемента.
[От греч. μόνος — один и φθόγγος — звук]
монофто́нг
МОНОФТОНГ -а; м. [от греч. monos — один и phthongos — звук] Лингв. Гласный звук, не распадающийся на два элемента.
МОНОФТ’ОНГ, монофтонга, ·муж. (от ·греч. monos — один и phthoggos — звук) (линг.). Гласный звук, не распадающийся на два элемента; ант. дифтонг, полифтонг.