Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Недоимка, недоимки, недоимки, недоимок, недоимке, недоимкам, недоимку, недоимки, недоимкой, недоимкою, недоимками, недоимке, недоимках
недои́мка
-и, род. мн. -мок, дат. -мкам, ж.
Не внесенная в срок и числящаяся за плательщиком часть налога, сбора и т. п.
Погашение недоимок.
□
— Что барин? Прогнал меня! --- Ты, говорит, сперва недоимку за себя взнеси. Тургенев, Малиновая вода.
В Жукове было только сорок дворов, но недоимки --- накопилось больше двух тысяч. Чехов, Мужики.
НЕДОИМКА, и, ж. (устар.). Не уплаченный в срок налог, сбор. Числится н. за кем-н.
| прил. недоимочный, ая, ое.
недои́мка
НЕДОИМКА -и; мн. род. -мок, дат. -мкам; ж. Не внесённая в срок и числящаяся за плательщиком часть налога, сбора и т.п. Погашение недоимок. Списать недоимку. Собирать недоимки.
НЕДО’ИМКА (недоимка ·неправ.), недоимки, ·жен. Не уплаченная в срок часть налога или других государственных, общественных и т.п. сборов. «Есть на них недоимка за три года.» Пушкин.