Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Обварить, обварю, обварим, обваришь, обварите, обварит, обварят, обваря, обварил, обварила, обварило, обварили, обвари, обварите, обваривший, обварившая, обварившее, обварившие, обварившего, обварившей, обварившего, обваривших, обварившему, обварившей, обварившему, обварившим, обваривший, обварившую, обварившее, обварившие, обварившего, обварившую, обварившее, обваривших, обварившим, обварившей, обварившею, обварившим, обварившими, обварившем, обварившей, обварившем, обваривших, обваренный, обваренная, обваренное, обваренные, обваренного, обваренной, обваренного, обваренных, обваренному, обваренной, обваренному, обваренным, обваренный, обваренную, обваренное, обваренные, обваренного, обваренную, обваренное, обваренных, обваренным, обваренной, обваренною, обваренным, обваренными, обваренном, обваренной, обваренном, обваренных, обварен, обварена, обварено, обварены
обвари́ть
-варю, -варишь; прич. страд. прош. обваренный, -рен, -а, -о; сов., перех.
(несов. обваривать).
1.
Облить, обдать кипятком.
Обварить сосиски. Обварить веник.
2.
Обжечь горячей жидкостью, паром.
Глафира Львовна сама подвинула чашку чая кандидату; он сильно прихлебнул и обварил язык и небо, но скрыл боль. Герцен, Кто виноват?
— Намедни обварил я ему — кто его знает как — ногу кипятком. И. Гончаров, Обломов.
ОБВАРИТЬ, арю, аришь; аренный; сов., кого-что. Обдать кипятком, ошпарить. О. яйцо. О. ногу.
| несов. обваривать, аю, аешь.
| возвр. обвариться, арюсь, аришься; несов. обвариваться, аюсь, аешься.
| прил. обварочный, ая, ое (спец.). О. бак.
обвари́ть
ОБВАРИТЬ -варю, -варишь; обваренный; -рен, -а, -о; св. кого-что. Обжечь горячей жидкостью, ошпарить. О. ноги кипятком. Обварил язык и нёбо горячим чаем. Перевязать обваренные пальцы.
◁ Обваривать, -аю, -аешь; нсв. Обвариваться, -ается; страд. Обваривание, -я; ср. Обварка (см.).
ОБВАР’ИТЬ, обварю, обваришь (·прост.) обарить, обарю, обаришь, ·совер. (к обваривать), кого-что.
1. Облить, обдать кипятком. Обварить овощи.
2. Обжечь, ошпарить кипятком или паром. Обварить руку.