Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Овцеводство, овцеводства, овцеводства, овцеводств, овцеводству, овцеводствам, овцеводство, овцеводства, овцеводством, овцеводствами, овцеводстве, овцеводствах
овцево́дство
-а, ср.
Отрасль животноводства, занимающаяся разведением овец.
ОВЦЕВОДСТВО, а, ср. Разведение овец как отрасль животноводства. Тонкорунное о. Мясо-шубное о.
| прил. овцеводческий, ая, ое. Овцеводческое хозяйство.
овцево́дство
ОВЦЕВОДСТВО -а; ср. Отрасль животноводства, занимающаяся разведением овец.
◁ Овцеводческий, -ая, -ое. О-ая ферма.
ОВЦЕВ’ОДСТВО, овцеводства, мн. нет, ср. (с.-х.). Промышленное разведение овец.
< овцевод