Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Офсетный, офсетная, офсетное, офсетные, офсетного, офсетной, офсетного, офсетных, офсетному, офсетной, офсетному, офсетным, офсетный, офсетную, офсетное, офсетные, офсетного, офсетную, офсетное, офсетных, офсетным, офсетной, офсетною, офсетным, офсетными, офсетном, офсетной, офсетном, офсетных, офсетен, офсетна, офсетно, офсетны, офсетнее, поофсетнее, офсетней, поофсетней
офсе́тный
-ая, -ое. полигр.
прил. к офсет.
Офсетная печать.
ОФСЕТНЫЙ, ая, ое.
1. см. офсет.
2. офсетная печать способ печати, при к-ром краска на бумагу поступает с резинового цилиндра (спец.).