Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Пептон, пептоны, пептона, пептонов, пептону, пептонам, пептон, пептоны, пептоном, пептонами, пептоне, пептонах
пепто́н
-а, м. физиол.
Продукт первичного распада белков под воздействием желудочного сока при пищеварении.
[От греч. πεπτός — сваренный, переваренный]
пепто́н
ПЕПТОН -а; м. [от греч. peptos — сваренный, переваренный] Физиол. Продукт первичного распада белков под воздействием желудочного сока при пищеварении.
◁ Пептонный, -ая, -ое. П-ая вода. Пептоновый, -ая, -ое. П. препарат.
ПЕПТ’ОН, пептона, ·муж. (·греч. peptos — переваренный) (физиол.). Продукт распада белков под воздействием ферментов желудочного сока при пищеварении.
< пептиды