Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Первач, первачи, первача, первачей, первачу, первачам, первач, первачи, первачом, первачами, перваче, первачах
перва́ч
-а (-у), м. прост.
1.
Товар первого сорта.
Она его спросила как-то: — Что значит первач? И он ей объяснил, что так называется какая-то мука, — пшеничная, кажется. Боборыкин, Василий Теркин.
— Нюхни-ка первачу, товарищ председатель, — сказал старик, раскрывая табакерку. — Освежает силы и бодрости придает. Наседкин, Большая семья.
||
Самогон, полученный из аппарата в самом начале гонки.
[Прохор], понюхав самогон, по запаху определил: — Первач! И крепкий до дьявола! Шолохов, Тихий Дон.
— А я привыкла за войну. Даже самогон пробовала. --- Вместо наркоза перед операциями пить давали. А первачом раны обрабатывали. Симонов, Солдатами не рождаются.
2. (-а).
Тот, кто занимает первое место в чем-л., где-л.
Он мог бы стать первачом роты. Горбатов, Алексей Гайдаш.
ПЕРВАЧ, а, м. (устар. и обл.). Продукт лучшего качества, полученный первым при перегонке, размоле, обработке (о муке, табаке, домашнем вине).
перва́ч
ПЕРВАЧ -а (-у); м. Разг.
1. Товар первого сорта (мука, табак, домашнее вино).
2. Самогон, полученный в самом начале перегонки, поэтому очень крепкий.
ПЕРВ’АЧ, первача, мн. нет, ·муж. (спец.). Товар первого сорта; ·срн. другач. Мыло-первач. Мука-первач (отсеянная после первого перемола).