Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Перепечь, перепеку, перепечём, перепечёшь, перепечёте, перепечёт, перепекут, перепёк, перепекла, перепекло, перепекли, перепеки, перепеките, перепёкший, перепёкшая, перепёкшее, перепёкшие, перепёкшего, перепёкшей, перепёкшего, перепёкших, перепёкшему, перепёкшей, перепёкшему, перепёкшим, перепёкший, перепёкшую, перепёкшее, перепёкшие, перепёкшего, перепёкшую, перепёкшее, перепёкших, перепёкшим, перепёкшей, перепёкшею, перепёкшим, перепёкшими, перепёкшем, перепёкшей, перепёкшем, перепёкших, перепечённый, перепечённая, перепечённое, перепечённые, перепечённого, перепечённой, перепечённого, перепечённых, перепечённому, перепечённой, перепечённому, перепечённым, перепечённый, перепечённую, перепечённое, перепечённые, перепечённого, перепечённую, перепечённое, перепечённых, перепечённым, перепечённой, перепечённою, перепечённым, перепечёнными, перепечённом, перепечённой, перепечённом, перепечённых, перепечён, перепечена, перепечено, перепечены
перепе́чь
-пеку, -печёшь, -пекут; прош. перепёк, -пекла, -ло; прич. страд. прош. перепечённый, -чён, -чена, -чено; сов., перех.
(несов. перепекать).
1.
Подвергнув более длительному или более сильному
действию жара (пирог и т. п.), лишить нужных вкусовых качеств.
2. разг. Испечь всё, многое.
ПЕРЕПЕЧЬ, пеку, печёшь; пёк, пекла; пёкший; ечённый (ён, ена); пёкши; сов., что.
1. Слишком долго держа в печи на жару, сделать жёстким, сухим. П. пирог.
2. Испечь (многое). П. все блины.
| несов. перепекать, аю, аешь.
перепе́чь
ПЕРЕПЕЧЬ -пеку, -печёшь, -пекут; перепёк, -пекла, -ло; перепечённый; -чён, -чена, -чено; св.
1. что. Подвергнув более длительному или более сильному действию жара, лишить нужных вкусовых качеств. П. пирог.
2. что. Разг. Испечь всё, многое. П. все блины.
◁ Перепекать, -аю, -аешь; нсв. Перепекаться, -ается; страд.
ПЕРЕП’ЕЧЬ, перепеку, перепечёшь, перепекут, прош. вр. ёк, екла, ·совер. (к перепекать), кого-что.
1. Слишком долго держа в печи, жару, испортить. Перепечь пирог.
2. Испечь всё, многое. Перепечь все хлебы.