Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Переруб, перерубы, переруба, перерубов, перерубу, перерубам, переруб, перерубы, перерубом, перерубами, перерубе, перерубах
переру́б
-а, м.
1.
Действие по глаг. перерубить—перерубать (в 1 знач.).
2. спец.
Место, по которому что-л. перерублено.
3. лес.
Превышающая норму вырубка леса.
[Денисов] берет из леса древесину, не губя молодняк, не допуская перерубов. В. Чивилихин, Месяц в Кедрограде.
4. обл. Балка, брус.
Яков Лукич постоял у сарая, посмотрел, как Половцев и Семен орудуют, обдирая подвешенные к перерубу тушки [овец]. Шолохов, Поднятая целина.
Автоном вошел в мазанку, стукнувшись о низкий переруб, закрыл дверь на крючок. Коновалов, Былинка в поле.
переру́б
ПЕРЕРУБ -а; м.
1. к Перерубить — перерубать (1 зн.).
2. Спец. Место, по которому что-л. перерублено. Ниже переруба.
3. Лес. Превышающая норму вырубка леса.
4. Нар.-разг. Балка, брус.
< перерою