Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Пират, пираты, пирата, пиратов, пирату, пиратам, пирата, пиратов, пиратом, пиратами, пирате, пиратах
пира́т
-а, м.
Морской разбойник.
Пираты были морскими разбойниками, творившими под своим черным флагом с черепом и костями беззакония и жестокости, грабившими и топившими корабли с людьми. Крепс, «Витязь» в Индийском океане.
[греч. πειρατής]
ПИРАТ, а, м. Морской разбойник, а также (перен.) вообще разбойник, грабитель. Средневековые пираты. Нападение пиратов на прогулочный катер. Воздушные пираты (об угонщиках самолётов). Пираты видеорынка (лица, незаконно тиражирующие и распространяющие видеокассеты с записями).
| ж. пиратка, и.
| прил. пиратский, ая, ое. П. корабль.
пира́т
ПИРАТ -а; м. [греч. peiratēs — грабитель, разбойник]
1. Морской разбойник. Корабль пиратов. Флаг пиратов. Требования пиратов.
2. (с опр.). О том, кто ведёт себя подобно пирату; разбойник, грабитель. Воздушные пираты (об вооруженных угонщиках самолётов).
3. Тот, кто извлекает прибыль, незаконно используя чужую интеллектуальную собственность (в издательском деле, компьютерных программах и т.п.).
◁ Пиратский, -ая, -ое. П. флаг. П-ое судно. П. набег. П-ое нападение. П-ие действия, поступки. П-ая копия видеофильма (сделанная для нелегальной продажи). По-пиратски, нареч.
ПИР’АТ, пирата, ·муж. (·греч. peirates). Морской разбойник.
Это существительное заимствовано из французского, где pirate восходит к латинскому pirata, которое в свою очередь восходит к греческому peirates, образованному от глагола peiran – "искать счастья". Любопытно, что русский язык для обозначения понятия пират воспользовался заимствованным словом, поскольку ввиду отсутствия до определенного времени выхода к морю с таким явлением, видимо, не сталкивался.