Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Планшайба, планшайбы, планшайбы, планшайб, планшайбе, планшайбам, планшайбу, планшайбы, планшайбой, планшайбою, планшайбами, планшайбе, планшайбах
планша́йба
-ы, ж. тех.
Принадлежность металлорежущего станка, служащая для зажима обрабатываемого на нем изделия.
[нем. Planscheibe]
планша́йба
ПЛАНШАЙБА -ы; ж. [нем. Planscheibe] Техн.
1. Приспособления для закрепления болтами и заклёпками обрабатываемой заготовки изделия на металлорежущем станке, навёртываемое на патрон.
2. Круглый вращающийся стол карусельного станка.
ПЛАНШ’АЙБА, планшайбы, ·жен. (·нем. Planscheibe) (тех.). Приспособление на станке для укрепления, зажима обрабатываемого на нем изделия.