Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Подгруздь, подгрузди, подгруздя, подгруздей, подгруздю, подгруздям, подгруздь, подгрузди, подгруздем, подгруздями, подгрузде, подгруздях
по́дгруздь
-я, м.
То же, что подгруздок (во 2 знач.).
ПОДГРУЗДЬ, я, м. Съедобный пластинчатый гриб, вид груздя.
по́дгруздь
ПОДГРУЗДЬ -я; м. = Подгруздок (2 зн.).
П’ОДГРУЗДЬ, подгруздя, ·муж. Гриб с широкой белой и сухой шляпкой, сходный с груздем.