Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Подмеска, подмески, подмески, подмесок, подмеске, подмескам, подмеску, подмески, подмеской, подмескою, подмесками, подмеске, подмесках
подме́ска
-и, ж. разг.
1.
Действие по знач. глаг. подмесить—подмешивать 1.
2.
То, что подмешивают во что-л., к чему-л.
подме́ска
ПОДМЕСКА -и; ж. Разг.
1. к Подмесить — подмешивать.
2. То, что подмешивают во что-л., к чему-л. П. муки к тесту.
ПОДМ’ЕСКА, подмески, ·жен. (·разг. ).
1. только ед. Действие по гл. подмесить-подмешивать1.
2. То, что подмешивается.