Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Подсак, подсаки, подсака, подсаков, подсаку, подсакам, подсак, подсаки, подсаком, подсаками, подсаке, подсаках
подса́к
-а, м. рыб.
То же, что сак 1 (во 2 знач.).
подса́к
ПОДСАК -а; м. Рыб. = Сак (2 зн.).
◁ Подсачек; подсачок, -чка; м. Уменьш.-ласк.
ПОДС’АК, подсака, ·муж. (спец.). Рыболовная принадлежность, то же, что сак, сачок.
< подсажу