Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Подсол, подсолы, подсола, подсолов, подсолу, подсолам, подсол, подсолы, подсолом, подсолами, подсоле, подсолах
подсо́л
-а, м. спец.
Действие по знач. глаг. подсолить—подсаливать 2.
ПОДС’ОЛ, подсола, мн. нет, ·муж. (спец.). Действие по гл. подсолить-подсаливать1.