Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Покат, покаты, поката, покатов, покату, покатам, покат, покаты, покатом, покатами, покате, покатах
пока́т
-а, м. прост.
То же, что покатость (во 2 знач.).
На домах блестели покаты железных крыш. Шолохов, Тихий Дон.
В этих местах, доступных шторму, с крутым покатом морского дна ---, приходилось рассчитывать только на открытое море. Первенцев, Честь смолоду.
пока́т
ПОКАТ -а; м. Разг. = Покатость (2 зн.). Покаты железных крыш. Места с крутым покатом морского дна.
◁ Покатом, нареч. Полого, наклонно, покато. Дорога идёт п.
ПОК’АТ, поката, ·муж. (·прост. ). То же, что покатость во 2 ·знач.