Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Поминки, поминок, поминкам, поминки, поминками, поминках
поми́нки
-нок, -нкам, мн.
Обрядовое угощение в память умершего.
Тут же, на свеженасыпанной могиле, Александра Михайловна поставила четверть водки, и справлены были поминки. Вересаев, Два конца.
Парабукин, вернувшись с похорон Дорогомилова, заперся в своей каморе и вместе с другом Мефодием устроил поминки. Федин, Необыкновенное лето.
ПОМИНКИ, нок. Обряд угощения после похорон в память умершего. Справить п. по ком-н. или по кому-н. Звать на п. На поминках.
поми́нки
ПОМИНКИ -нок, -нкам; мн. Обрядовое угощение в память умершего. Справить п. по кому-л. Устроить п. кому-л. Звать на п. На поминках. Сидеть как (словно, будто) на поминках (с горестным, безрадостным видом, настроением).
◁ Поминальный (см.).
ПОМ’ИНКИ, поминок, ед. нет.
1. Обрядовый обед в память умершего (рел.). Справлять поминки. «На погосте поминок не правила.» Мей.
2. перен. Чествование заслуг покойного (·разг. ). Поминки академика Павлова.
< поминка