Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Пошивщик, пошивщики, пошивщика, пошивщиков, пошивщику, пошивщикам, пошивщика, пошивщиков, пошивщиком, пошивщиками, пошивщике, пошивщиках
ПОШ’ИВЩИК, пошивщика, ·муж. (спец.). Рабочий, занимающийся пошивкой чего-нибудь.