Грамматический словарь Зализняка (склонения слова):
Предельность, предельности, предельности, предельностей, предельности, предельностям, предельность, предельности, предельностью, предельностями, предельности, предельностях
преде́льность
-и, ж.
Свойство по прил. предельный (во 2 знач.).
В рубке, зная о восьмиградусной предельности крена, все молчали, и, вероятно, всем, как и мне, казалось, что наступил момент ожидаемой катастрофы. Новиков-Прибой, Цусима.
ПРЕД’ЕЛЬНОСТЬ, предельности, мн. нет, ·жен. (·книж. ). ·отвлеч. сущ. к предельный. Предел усилий.